Paul DURAND - vigneron

Les produits de notre vignoble en Pays nantais

Nos vins blancs

Muscadet 2015

Vin complexe et généreux, bonne vivacité et beaucoup d’ampleur

  • à consommer avec fruits de mer, poissons, viandes blanches
  • température : entre 9 et 10°

Prix bout. 3,90€

Muscadet 2010

Vin élégant et puissant, beaucoup de rondeur

  • à consommer avec fromages et poissons
  • température : entre 10° et 12°

Prix bout. 4,00€

Pinot gris

Vin brillant, légèrement parfumé avec beaucoup de souplesse idéal pour faire un kir.

  • Il peut accompagner les entrées, les poissons, les crustacés.

Prix bout. 3,50€

Pinot gris 2015

Vin demi sec, très fruité.

  • Convient bien en apéritif ou avec les entrées.

Prix bout. 4,50€

Symphonie

Vin moelleux, finesse en bouche, bon équilibre entre sucre et acidité

  • à consommer en apéritif, avec foie gras ou dessert ou au goûter avec le gâteau
  • température : entre 8 et 9°

Prix bout. 6,20€

Nos rosés

Gamay rosé

Léger, fruité, tout en élégance

  • à consommer avec entrées, viandes blanches, barbecue et pizzas
  • température : entre 8 et 10°

Prix bout. 2,90€

Cabernet rosé

Souple et fruité, notes de fruits rouges

  • à consommer avec tous types de mets, tout au long de votre repas
  • température : entre 8 et 10°

Prix bout. 2,90€

Merlot rosé

Vin très fruité un bon vin de compagnie entre les repas, Excellent avec du pamplemousse.

  • Peut aussi accompagner parfaitement les buffets froids, les charcuteries les viandes blanches.

Prix bout. 2,90€

Nos vins rouges

Cabernet rouge

Floral et puissant, tannin fondu

  • à consommer avec viandes rouges et fromages
  • température : entre 15 et 16° (à carafer 2 heures à l’avance)

Prix bout. 3,30€

Merlot rouge

Vin rouge élégant et fruité avec beaucoup de rondeur

  • Accompagne les viandes rouges et fromages

Prix bout. 3,30€

Merlot boisé

Vin rouge élégant et fruité, légèrement boisé et tannique

  • Accompagne les viandes rouges et fromages

Prix bout. 4,50€

Nos pétillants

Le clos de la croix (blanc)

Le vin de fêtes par excellence à servir nature ou en kir, ou avec le dessert

Parfum léger, fines bulles

  • température : entre 8 et 10°

Prix bout. 4,20€

Rose délice : le vin de fête

Vin rosé mousseux de grande qualité, aux bulles très fines élaboré dans ma cave avec une méthode traditionnelle.

  • Très fruité, rappel de fruits rouges fraise framboises
  • Convient parfaitement à l’apéritif ou avec le dessert

Prix bout. 6,00€

Bulle en blanc

Vin blanc mousseux, aux bulles très fines ,de grande qualité, élaboré dans ma cave avec une méthode traditionnelle

Beaucoup d’élégance et de finesse

Convient à l’apéritif ou accompagne le dessert

Prix bout. 6,00€

Nos jus de raisins

Jus de raison blanc ou rouge

élaboré artisanalement et pasteurisé à la cave, 100% naturel

retrouve le goût du fruit

  • bouteille facile à ouvrir et à refermer
  • à boire en toute circonstance
  • température : entre 10 et 12°

Prix bout. 2,20€

Les vins de l´année sont aussi commercialisés en BIB de 5l ou BIB de 10l

BIB 5L BIB 10L
Muscadet 12,00€ 23,00€
Pinot Gris 11,50€ 22,00€
Vins Rosés: Gamay, Cabernet, Merlot 10,00€ 19,00€
Vins Rouges : Cabernet, Merlot 11,00€ 21,00€
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